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Food service European Sales Manager (m/f/d), DE/FR/EN, Industrie agroalimentaire, France ou Allemagne

  • Allemagne, Home Office, France
  • Réf. FRDJOB2022102811164763
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vif Talent

vif Talent est un cabinet de recrutement spécialisé dans la recherche de profils franco-allemands compétents pour le compte d’entreprises allemandes, françaises et internationales.

Notre client

Notre client est une société française leader dans la production de produits d’épicerie fine en Europe. Dans le cadre de son développement en Europe, nous sommes à la recherche d'un(e)

Food service European Sales Manager (m/f/d), DE/FR/EN, Industrie agroalimentaire, France ou Allemagne

Ce qui vous attend

Rattaché(e) à la Direction Commerciale Europe et en tant que Business Leader, votre rôle est opérationnel et stratégique pour atteindre les objectifs de vente. 

  • Développement et gestion des clients et comptes-clé en Europe : Au sein de la Direction commerciale européenne, vous êtes en charge de construire des relations commerciales avec les clients existants du Food Service et conquérir de nouveaux business et clients en France, en Allemagne, au Benelux et en Suisse en s'appuyant sur l'expertise industrielle (3 usines situées en Europe) et sur les accords internationaux de l'entreprise signés au niveau européen avec des grands comptes-clés. 
  • Analyse et développement stratégique : A partir d'une analyse approfondie du marché européen de produits d’épicerie fine destinés à la restauration collective principalement en France, en Allemagne et au Benelux, de la concurrence et des besoins spécifiques de ses clients, vous définirez et mettrez en œuvre la stratégie commerciale en ligne avec la stratégie d'entreprise 2027 et les plans conçus par la Direction commerciale en relation directe avec les responsables internes de la R&D, du marketing, de l'industrie, des finances et des RH. 
    En lien avec le service Marketing, vous impulsez la stratégie locale sur chacune des zones dédiées ainsi que la dynamique Mix Produit avec l'organisation du lancement de produits. 
  • Management et coaching de la Force de vente : Vous formez, recrutez et gérez au quotidien votre équipe de vente Distribution et Catalogue composée de 9 personnes (chef des Ventes, commerciaux et partenaires). Vous assurez la croissance rentable avec votre équipe en atteignant les objectifs de ventes et de profits fixés par l'équipe de Direction internationale grâce à des leads supplémentaires, de nouveaux comptes, des activités promotionnelles et des accords commerciaux que vous négocierez au niveau local afin de créer des liens avec les clients et de construire un véritable partenariat gagnant/gagnant avec tous les comptes existants ou futurs en Europe.
  • Garant d’un service client de qualité : Vous êtes à la fois l'ambassadeur de la marque auprès des clients et en interne autour de business reviews spécifiques ou de salons internationaux (Gastrovision, Internorga, Anuga, Sial ou PLMA...) et l'ambassadeur de ses comptes en interne auprès des départements R&D, Marketing, Industriel et RH de l'entreprise. 

Ce que nous recherchons

  • Une formation commerciale : diplômé(e) en Vente / Marketing, vous justifiez d’une expérience professionnelle de 15 ans dans le domaine de la restauration au sein d'entreprises agro-alimentaires de premier plan avec des activités de marque et/ou de marque de distributeur, à l'international.
  • Une personnalité entrepreneuriale et une expertise dans le domaine de la Restauration Collective : Excellent manager et négociateur auprès d'interlocuteurs C-Level du secteur agro-alimentaire, vous agissez à la fois comme un conquérant et comme un fédérateur avec votre équipe et vos clients afin d'atteindre les objectifs de vente et de profit. Doté(e) d'une appétence marquée pour le secteur de l'agro-alimentaire, avec une expertise en marketing et un goût personnel pour la gastronomie et la cuisine, vous possédez d'excellentes aptitudes à la communication. 
  • Analyse du marché et de la concurrence : Vous justifiez d'un réseau approfondi d'influenceurs et de décideurs parmi les principales entreprises de services agro-alimentaires ou de restauration en Allemagne, en France, au Benelux et en Suisse. Ce poste requiert une expertise et un savoir-faire étendus en terme de gestion d'une équipe d'experts de haut niveau, de développement commercial, de négociation, de vente, de communication, d'intelligence économique, d'intuition et de psychologie, ainsi qu'une attitude positive. En raison de la stratégie d'entreprise, ce poste nécessite également une bonne maîtrise de la logistique, des contraintes industrielles et du respect des directives RH et financières.
  • Une méthode de travail structurée et autonome : en totale autonomie et en lien avec votre équipe de vente avec des déplacements très fréquents en Europe, vous faites preuve d'une grande capacité d'initiative et de suivi afin d'anticiper, de ressentir, de comprendre et d'inspirer tous les besoins spécifiques de vos clients externes et internes.
  • Langues: Votre maîtrise de l’allemand et du français est courante, à l’oral comme à l’écrit et vous avez un niveau professionnel en anglais. 

Ce qui est bon à savoir

  • Vous pouvez vous attendre à des tâches variées et stimulantes au sein d'une entreprise internationale, ambitieuse et dynamique axée sur la croissance.
  • Il s'agit d'un poste en CDI (temps plein) qui est à pourvoir immédiatement en France ou en Allemagne, en Home office ou au sein des usines de l'entreprise. 
  • Des déplacements (30/50% ) sont à prévoir sur l'axe France - Allemagne principalement et Benelux.
  • Rémunération attractive et mise à disposition d’une voiture de fonction.

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