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Restaurant Supervisor (m/w/d)

  • Baden-Baden
  • 9. April 2022
  • Ref. FRDJOB2022020714544024
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ROOMERS Baden-Baden

Das Roomers Baden-Baden, Mitglied der Autograph Collection by Marriott, ist Teil der Frankfurter Gekko Group. Micky Rosen und Alex Urseanu, die Köpfe hinter der Gruppe, sind als „Hoteliers des Jahres“ ausgezeichnet worden. Mit ihrer Leidenschaft für Design und Innovation – und einem unschlagbaren Team – haben sie mit dem Roomers Baden-Baden ein wahres Meisterwerk geschaffen.

Neben 130 Zimmern und Suiten, sowie einer Eventfläche für bis zu 200 Personen, wird Baden-Baden kulinarisch durch das panasiatische Restaurant moriki bereichert. Nachtschwärmer kommen in der Roomers Bar, in der die Barkultur mit aller größter Leidenschaft zelebriert wird, auf ihre Kosten. Wer im Roomers lieber ein echtes Hideaway genießen möchte, besucht den Spa und nutzt die Outdoor Activity Möglichkeiten der Umgebung. Baden-Baden bietet Gästen und Locals einen echten Spot, an dem Lifestyle auf Relaxation und Internationalität trifft.

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Wir suchen Mitarbeiter, die ein Teil der großen Gekko Family werden wollen und für die eine uneingeschränkte Gastfreundschaft von Herzen kommt.

THAT'S YOU

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe
  • Berufserfahrung in gleicher Position in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie wünschenswert
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch als weitere Fremdsprache von Vorteil 
  • Gepflegtes Äußeres und höfliche Umgangsformen
  • Gute Kenntnisse von MS-Office
  • Verhandlungssicherheit
  • Sicheres Auftreten und exzellente Kommunikationsfähigkeit
  • Ein hohes Maß an Loyalität und Belastbarkeit sowie effiziente Arbeitsweise
  • selbständiges und eigenverantwortliches Handeln
  • hervorragende Teamfähigkeit 

YOUR NEW JOB

  • Planung, Durchführung und Kontrolle des Serviceablaufs im Restaurant gemeinsam mit dem Assistant Restaurant Manager und dem Restaurant Manager
  • Neben der Ablaufkoordination übernimmst du eine aktive Gastgeberfunktion während der Serviceabläufe (persönliche Begrüßung, Platzierung und Verabschiedung der Restaurantgäste)
  • Professionelle Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung
  • Unterstützung des Assistant Restaurant Managers und dem Restaurant Managers in allen Belangen
  • Durchführung von Warenbestellungen

WHY ROOMERS

  • Möglichkeit zur Teilnahme an In-House Schulungen
  • Mitarbeit in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen
  • Innovative Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe
  • Praktikable Ideen und Verbesserungsvorschläge einzubringen ist gewünscht
  • Entwicklung innerhalb des Unternehmens oder der Gruppe möglich
  • Family & Friends Raten im eigenen Betrieb oder in Partnerhotels und Vergünstigungen durch Zugang zu Expedientenportalen
  • Sonderraten für Mitarbeiter und deren Familien in über 7.000 Hotels von Marriott International, Inc.
  • Mitarbeiterverpflegung im Betrieb
  • Mitarbeiterfeste
  • Kostenlose Reinigung der von uns gestellten Uniform

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