https://www.fradeo.com/de/kandidaten/deutsch-franzoesische-stellenangebote/chef-de-rang-m-w-d

Chef de Rang (m/w/d)

  • Baden-Baden
  • 9. Juni 2022
  • Ref. FRDJOB2021080115403281

ROOMERS Baden-Baden

Das Roomers Baden-Baden, Mitglied der Autograph Collection by Marriott, ist Teil der Frankfurter Gekko Group. Micky Rosen und Alex Urseanu, die Köpfe hinter der Gruppe, sind als „Hoteliers des Jahres“ ausgezeichnet worden. Mit ihrer Leidenschaft für Design und Innovation – und einem unschlagbaren Team – haben sie mit dem Roomers Baden-Baden ein wahres Meisterwerk geschaffen.

Neben 130 Zimmern und Suiten, sowie einer Eventfläche für bis zu 200 Personen, wird Baden-Baden kulinarisch durch das panasiatische Restaurant moriki bereichert. Nachtschwärmer kommen in der Roomers Bar, in der die Barkultur mit aller größter Leidenschaft zelebriert wird, auf ihre Kosten. Wer im Roomers lieber ein echtes Hideaway genießen möchte, besucht den Spa und nutzt die Outdoor Activity Möglichkeiten der Umgebung. Baden-Baden bietet Gästen und Locals einen echten Spot, an dem Lifestyle auf Relaxation und Internationalität trifft.

Join us and be a part of it: A love for life and the passion to share it.

Wir suchen Mitarbeiter, die ein Teil der großen Gekko Family werden wollen und für die eine uneingeschränkte Gastfreundschaft von Herzen kommt.

WHY ROOMERS

  • Möglichkeit zur Teilnahme an In-House Schulungen
  • Mitarbeit in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen
  • Innovative Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe
  • Praktikable Ideen und Verbesserungsvorschläge einzubringen ist gewünscht
  • Entwicklung innerhalb des Unternehmens oder der Gruppe möglich
  • Family & Friends Raten im eigenen Betrieb oder in Partnerhotels und Vergünstigungen durch Zugang zu Expedientenportalen
  • Sonderraten für Mitarbeiter und deren Familien in über 7.000 Hotels von Marriott International, Inc.
  • Mitarbeiterverpflegung im Betrieb
  • Mitarbeiterfeste
  • Kostenlose Reinigung der von uns gestellten Uniform 

YOUR JOB

  • Verantwortung für deine Station
  • Kontaktperson zwischen unserer Küche und unseren anspruchsvollen Gästen
  • einen einwandfreien Serviceablauf auf hohem Niveau zu garantieren und stetig zu optimieren
  • mit kompromissloser Qualitätsbegeisterung den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu gestalten
  • Motivation und Förderung der unterstellten Mitarbeiter und Azubis
  • professionelles Arbeiten am Tisch des Gastes inkl. Weinservice
  • wirtschaftlich orientiertes Arbeiten
  • Kassenführung und Abrechnung
  • Dank flacher Hierarchien selbstständig und verantwortungsvoll arbeiten zu können

THAT'S YOU

  • Du bist ein offener, kommunikativer Mensch und hast Freude am Umgang mit Menschen
  • abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und mehrjährige Erfahrung im à la carte Service in der gehobenen Gastronomie
  • perfekte/r Gastgeber/in mit kommunikativer Persönlichkeit, welche/r Freude im Umgang mit Menschen zeigt
  • Du bist ein Teamplayer mit führungsstarker Persönlichkeit und positiver Grundeinstellung
  • gepflegtes Erscheinungsbild und exzellente Umgangsformen bringst du mit
  • ausgezeichnete und in die Tiefe gehende Weinkenntnisse wünschenswert
  • Grundvoraussetzung: Deutsch und Englisch. Französisch wäre sehr von Vorteil.

Bewerben

JOIN US
Auch wir als Unternehmensgruppe entwickeln uns ständig weiter und es gibt immer wieder spannende neue Herausforderungen, die vielleicht auch in Deine Karriereplanung passen.

Wenn wir Dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, sämtliche relevante Zeugnisse) unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins.

Vielleicht interessieren Sie diese Stellenangebote...