Ambassade de France

Services publics
Au sein de l’ambassade de France à Berlin, la cuisine de la résidence assure l’ensemble des repas et collations servis dans le cadre d’invitations de l’Ambassadrice/l’Ambassadeur de France : petits déjeuners, déjeuners, dîners, repas de travail, buffets, collations, etc.  Le personnel de la résidence est dirigé par un intendant et comprend un chef de cuisine, un second de cuisine, un chef de cuisine junior (chef de partie pâtisserie), un premier maître d’hôtel, deux maitres d’hôtel et une femme de chambre.  Compte tenu de la taille de l’équipe, une grande polyvalence est attendue de l’agent aussi bien dans ses tâches que dans la flexibilité de ses horaires.  Le maître d’hôtel travaille à la résidence de l’Ambassade, c’est-à-dire à l’accueil et au service des invités de l’Ambassadrice/l’Ambassadeur dans une tenue professionnelle adéquate.