Bijoux Catering – Représentant(e) Service Clientèle VIP & Conciergerie (H/F)
CDI – Temps plein | Aviation d’Affaires
Rejoignez Bijoux Catering, maison spécialisée dans l’excellence culinaire haut de gamme dédiée à l’aviation privée.
Nous recherchons un(e) Représentant(e) Service Clientèle VIP & Conciergerie pour incarner l’image et les standards de Bijoux Catering auprès d’une clientèle ultra exigeante : familles royales, gouvernements, dirigeants, célébrités, UHNW et personnalités publiques.
Vous serez le visage et la voix de Bijoux Catering auprès de ces clients d’exception et assurerez la gestion complète et personnalisée de leurs demandes, de la commande jusqu’à la livraison à bord.
Vos missions
⭐ Service Client VIP & Conciergerie
- Fournir un service d’excellence, en respectant les protocoles, standards et ADN luxe de Bijoux Catering
- Agir en véritable concierge personnel : préférences culinaires, restrictions, protocoles culturels ou officiels, habitudes spécifiques
- Anticiper les besoins clients et proposer des prestations sur mesure : menus exclusifs, présentations premium, demandes spéciales
- Offrir une communication impeccable, une présentation irréprochable et une discrétion absolue
⭐ Gestion & Handling des Commandes
- Prendre en charge les demandes et prévisions de vol avec précision et rapidité.
- Saisir et vérifier les informations dans nos systèmes (horaires, pax, protocoles VIP…).
- Coordonner la préparation, le packaging et les présentations selon les standards haut de gamme de Bijoux Catering.
- Assurer le suivi complet jusqu’à la livraison, en lien direct avec FBO, handlers, équipages, chauffeurs et partenaires prestige.
⭐ Coordination Opérationnelle
- Travailler en synergie avec le chef exécutif, les planificateurs et les équipes opérationnelles
- Garantir une communication fluide entre cuisine, logistique, opérations, facturation et marketing
- Gérer les urgences et les modifications de dernière minute avec calme et efficacité
⭐ Gestion des Réclamations & Excellence Service
- Traiter les réclamations avec professionnalisme et réactivité
- Proposer des solutions adaptées et assurer un suivi transparent auprès des clients
- Contribuer à l’amélioration continue des process service client & conciergerie VIP de Bijoux Catering
⭐ Support Commercial & Image de Marque
- Préparer les supports de communication client : panneaux de bienvenue, livrets, drapeaux, cadeaux d’accueil
- Organiser les dégustations mensuelles avec les clients (logistique, coordination, supports)
- Participer au suivi des facturations, mises à jour contractuelles et informations tarifaires
Profil recherché
Formation
- Expérience dans le secteur du commerce, hôtellerie de luxe, aviation d’affaires, tourisme premium ou domaine équivalent avec une clientèle haut de gamme
- 2 ans minimum en service client haut de gamme : conciergerie, hôtellerie luxe, aviation privée, FBO, yachting, etc.
Expériences & Compétences
- Aisance avec une clientèle VIP internationale
- Excellente communication orale et écrite
- Gestion multi dossiers dans un environnement exigeant et ultra dynamique
- Langues Anglais courant requis et une seconde langue (français, arabe, russe, allemand…) est un réel atout
Poste basé à Roissy
Rémunération selon profil et expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 30 000,00€ à 37 000,00€ par an
Lieu du poste : En présentiel